jueves, 8 de diciembre de 2016

Tipos de Abonos orgánicos

TIPOS DE ABONOS ORGÁNICOS
Entre los principales tenemos: estiércol, bocashi, compost, humus, bioles y abono verde
ESTIÉRCOL
Está formado por las heces fermentadas de animales, de ahí que el estiércol pueda presentar diferentes niveles de nutrientes dependiendo del animal del que provenga. El estiércol puede proceder de caballos, de oveja, vacas, gallinas, etc. Además de aportar nutrientes, el estiércol hace que prolifere la vida de los microorganismos que favorecerán la fertilidad de la tierra.


Entre los más utilizados tenemos:
OVEJA: Es equilibrado y rico en minerales, con un pH casi neutro, ideal para abonado de fondo después de ser compostado.
CONEJO: Es un estiércol bastante fuerte y excesivamente acido. Los agricultores más expertos sueles compostarlo añadiendo minerales ricos en calcio para contrarrestar su acidez.
VACA: Para los suelos alcalinos es bastante pobre en nitrógeno, pero en cambio es ideal para los suelos húmedos y fríos del norte de España, pudiendo incorporarlo en superficie periódicamente.
PALOMINA: De composición similar al de gallinaza pero un poco menos concentrado. Ideal para acompañar en el compost. No es aconsejable para suelos alcalinos y calcáreos.
GUANO DE ISLAS: Con la palabra guano se define al estiércol de aves marinas de las costas de Perú. Es bastante rico en nitrógeno, y contiene nutrientes de una forma equilibrada. Se debe aplicar en abonados de fondo.
LOMBRICOMPOST: Que algunos erróneamente denominan humus de lombriz. Es el estiércol producido por las lombrices tras alimentarse de materia orgánica bien de la tierra o la que nosotros podamos aportarle. Es ideal para cultivo en maceta.
BOCASHI
"Bocashi” es una palabra japonesa, que significa materia orgánica fermentada. Es un abono que proporciona diferentes nutrientes como por ejemplo nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y sílice. Además, aporta microorganismos que benefician los suelos transformando la materia orgánica del suelo en nutrientes para la planta.
Además de estos benéficos el Bocashi tiene otras propiedades:
·         Estimula el crecimiento de las raíces.
·         Mejora las defensas de las plantas, reduciendo la acción de microorganismos dañinos.
·         Mejora la composición del suelo, facilitando el paso del aire y del agua.
·         Se elabora rápidamente. Todo el proceso puede tardar hasta 21 días.
·         Se utiliza inmediatamente después de prepararlo.

COMPOST
El compost, también llamado composta, es un abono orgánico que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal; constituye un “grado medio” de descomposición de la materia orgánica, que en sí es un magnífico abono orgánico para la tierra. Se denomina humus al “grado superior” de descomposición de la materia orgánica. El humus supera al compost en cuanto abono, y ambos son orgánicos.

HUMUS
El humus es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de naturaleza coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos por organismos y microorganismos. Se caracteriza por su color negruzco debido a la gran cantidad de carbono que contiene.
DIFERENCIA ENTRE EL HUMUS  EL COMPOST
El compost tiene el mismo proceso que el humus, los restos de comida se ponen en un tarro y cuando ya esté tarro está lleno se vacía en un tarro más grande de compostaje. En el proceso del compost este se deja más semanas para que alcance a transformarse en tierra sola sin ayuda de los gusanos
En el humus este proceso es muy similar pero la única diferencia es que en vez de dejar que el compost se haga tierra solo este se le hecha a los gusanos para apurar un poco este proceso.
En las siguientes imágenes  podemos apreciar la diferencia entre el humus y el compost. La imagen la  izquierda es humus ya la derecha es de compost.











BIOL
Es un abono orgánico líquido, es producto de la descomposición anaeróbica, de los desechos orgánicos y sustratos de plantas y estiércol fresco de animales, que se obtienen por medio de la filtración del bioabono y que se aplica a los cultivos para mejorar su crecimiento y desarrollo estimulando una mayor resistencia a plagas y enfermedades.

Importancia del Biol: 
  •       Promueve las actividades fisiológicas y estimula el desarrollo de las plantas.
  •       Permite un mejor desarrollo de las raíces, hojas, flores y frutos.
  •       Son de rápida absorción para las plantas.

Ventajas del Biol: 
  • ·         Se puede elaborar en base a los insumos que se encuentran en la comunidad. 
  • ·         No requiere de una receta determinada, los insumos pueden variar.
  • ·         Su preparación es fácil y puede adecuarse a diferentes tipos de envase. 
  • ·         Mejora el vigor del cultivo, y le permite soportar con mayor eficacia los ataques de plagas y enfermedades y los efectos adversos del clima.


ABONOS VERDES

Cuando hablamos de "abonado en verde" hacemos referencia a la utilización de cultivos de vegetación rápida, que se cortan y se entierran en el mismo lugar donde han sido sembrados y que están destinados especialmente a mejorar las propiedades físicas del suelo, a enriquecerlo con un "humus joven" de evolución rápida además de otros nutrientes minerales y sustancias fisiológicamente activas, así como a activar la población microbiana del suelo.
CARACTERÍSTICAS DESEABLES EN UN ABONO VERDE
·         Un abono verde ideal posee tres características importantes:
·         Un crecimiento rápido,
·         Follaje abundante y suculento,
·         Habilidad de crecer bien en suelos pobres.


 BIBLIOGRAFÍA
v  COMPOSTANDO CIENCIA LAB.: Uso del estiércol como fertilizante, (citado el 8 de diciembre del 2016) recuperado de: http://www.compostandociencia.com/2014/08/uso-estiercol-como-fertilizante/
v  CANABISCA: propiedades del estiércol. (Citado el 8 de diciembre del 2016) recuperado de: http://www.cannabiscafe.net/foros/showthread.php/194858-Estiercoles-y-sus-propiedades-(tabla-de-riquezas)
v  CERISOLA, C. 1989. Lecciones de Agricultura Biológica. Ediciones Mundi-Prensa.
v  J. Biol. Chem. 268, 18866–74. [27] Garcia, M.L., Garcia-Caldo, M., Hidalgo, P., Lee, A. and MacKinnon, R. (1994).



Abonos Orgánicos

ABONOS ORGÁNICOS
Según Calvo O. y Quiros T. en el 2010 La agricultura orgánica es el sistema más antiguo de producir alimentos, la producción orgánica actual busca combinar prácticas ancestrales con tecnologías modernas y se fundamenta en una concepción integral del manejo de los recursos naturales por el hombre, donde se involucran elementos técnicos, sociales, económicos y agro-ecológicas.






DEFINICIÓN
Los abonos orgánicos son sustancias que están constituidas por desechos de origen animal, vegetal o mixto que se añaden al suelo con el objeto de mejorar sus características físicas, biológicas y químicas. Esta clase de abonos no sólo aporta al suelo materiales nutritivos, sino que además influye favorablemente en la estructura del suelo(Ing. Agr. Borrero A.)



Beneficios del uso de abonos orgánicos.


  • Los terrenos cultivados sufren la pérdida de una gran cantidad de nutrientes, lo cual puede agotar la materia orgánica del suelo, por esta razón se deben restituir permanentemente. Esto se puede lograr a través del manejo de los residuos de cultivo, el aporte de los abonos orgánicos, estiércoles u otro tipo de material orgánico introducido en el campo.
  • El abonamiento consiste en aplicar las sustancias minerales u orgánicas al suelo con el objetivo de mejorar su capacidad nutritiva, mediante esta práctica se distribuye en el terreno los elementos nutritivos extraídos por los cultivos, con el propósito de mantener una renovación de los nutrientes en el suelo. El uso de los abonos orgánicos se recomienda especialmente en suelos con bajo contenido de materia orgánica y degradada por el efecto de la erosión, pero su aplicación puede mejorar la calidad de la producción de cultivos en cualquier tipo de suelo.
  • La composición y contenido de los nutrientes de los estiércoles varía mucho según la especie de animal, el tipo de manejo y el estado de descomposición de los estiércoles. La gallinaza es el estiércol más rico en nitrógeno, en promedio contiene el doble del valor nutritivo del estiércol de vacuno.






fuente:


  • Ing. Agr. Borrero A. disponible en: http://www.infoagro.com/documentos/abonos_organicos.asp
  • Centro Internacional de Agricultura Orgánica. 1999. Manejo Ecológico de Suelos. Pereira, Colombia. 32p.


Fertilización Orgánica

Fertilizantes orgánicos

La fertilización orgánica, es una forma de asignarle una mayor fertilidad al suelo en donde cultivaremos nuestros alimentos con abonos orgánicos. De este modo, las plantas cultivadas pueden nutrirse mejor y así crecer y desarrollarse de buena forma en armonía con el medio ambiente (Agroespacio 2010).
Para que la fertilización sea “orgánica” es importante no aplicar sobre la tierra, fertilizantes químicos. ya que la fertilización orgánica, consiste en otorgarle una mayor fertilidad al suelo utilizando abonos de origen natural.

La Fertilización Orgánica (FO) tiene por objetivo cubrir el déficit entre las entradas y salidas de nutrientes en el suelo para mantener e incrementar su fertilidad presente y futura, todo ello sin malgastar recursos no renovables ni energía y sin introducir tóxicos o contaminantes.



 Beneficios de la Fertilización Orgánica (FO)

  1. Mantener y mejorar la biodiversidad autóctona de los suelos.
  2. Reducir las emisiones de CO2, favoreciendo su secuestro.
  3. Permitir la auto regulación de nutrientes al suelo y su reciclaje continuo.
  4. Evitar, mitigar o corregir la erosión del suelo, la desertificación o “fatiga del suelo”.
  5. Mejorar la estructura y características físico-químicas del suelo, disminuyendo la compactación y aumentando la porosidad del mismo.
  6. Maximizar el uso eficiente del agua, evitando escorrentías superficiales y pérdidas.
  7. Favorecer a las micorrizas (simbiosis entre hongos y plantas), fundamentales en la captación de nutrientes y agua del suelo.
  8. Prevenir incendios forestales mediante el compostaje y reciclado de los residuos orgánicos vegetales y animales.
  9. Mayor seguridad alimentaria para animales y seres humanos.
  10. Menor riego tóxico, mejorando la salud tanto animal como humana.

  • Fuente:
  • Innatia.com: fertilización orgánica, (2011) disponible en: http://www.innatia.com/s/c-huerta-organica/a-fertilizacion-organica.html 
  • Manual técnico de Fertilización y Balance de nutrientes en sistemas agroecológicos, SEAE (2008): (citado por Gelasio Fernández el 14 de febrero del 2013)disponible en: https://inversanet.files.wordpress.com/2013/02/p1070846.jpg